Nha Trang là một thành phố ven biển tuyệt đẹp không chỉ nổi tiếng với cảnh quan hùng vĩ và những bãi biển trải dài mênh mông, mà đây còn là một thiên đường ẩm thực với đa dạng các món ngon độc đáo. Trong số những đặc sản nức tiếng tại đây, mực rim me Nha Trang được xem như là một món ăn không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển này.
Khách du lịch mỗi khi ghé thăm vùng đất này đa phần đều chọn mua mực rim me Nha Trang như một món quà lưu niệm dành tặng người thân, bạn bè và dùng để nhâm nhi, thưởng thức. Để tìm hiểu tất tần tật về món ăn đặc sản này, hãy theo dõi qua bài viết này của San Hô Tour Nha Trang nhé!
Vị ngon hấp dẫn của mực rim me Nha Trang
Mực rim me là một món đặc sản nổi tiếng của Nha Trang và được rất nhiều người yêu thích và mê mẩn. Hương vị đặc trưng của mực rim me Nha Trang khiến ai đã từng thưởng thức qua cũng đều không thể quên.
Mực được tẩm ướp đầy đủ gia vị, vừa chua chua, ngọt ngọt lại thêm chút cay nhẹ. Khi ăn, mực vừa giòn, vừa dai, là một món ngon rất khó cưỡng lại. Cách làm mực rim me Nha Trang không quá phức tạp nhưng yêu cầu người chế biến phải nắm rõ từng công đoạn và điều chỉnh lửa sao cho thành phẩm được tạo ra đạt được chuẩn vị nhất.
Đầu tiên, chọn loại mực nhỏ loại 1 tươi ngon và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời để giữ được độ mềm dai tốt nhất. Tiếp theo, mực sẽ được ướp cùng với đường, ớt, me, nước mắm và một số loại gia vị khác nhằm tạo ra hương vị đặc trưng riêng. Cuối cùng, mực được rim trên lửa nhỏ trong thời gian vừa đủ để mực thấm đều gia vị và vẫn giữ được độ giòn dai khi thưởng thức.
Với quy trình chế biến kỳ công và tỉ mỉ như vậy, mực rim me Nha Trang trở thành một món ăn đặc biệt thơm ngon hấp dẫn. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực độc đáo tại Nha Trang.
Mực rim me Nha Trang ăn thế nào là ngon nhất?
Mực rim me Nha Trang không chỉ là một món đặc sản thơm ngon bắt vị được dùng để làm quà lưu niệm, mà còn là một món ăn vặt phổ biến đối với mọi người, giúp làm dịu đi cơn đói vào lúc xế chiều cho các chị em nhân viên văn phòng, học sinh, sinh viên và còn là “mồi nhậu” siêu dính phục vụ cho những buổi bia rượu tưng bừng.
Nếu có dịp tham gia vào bữa cơm gia đình tại địa phương Nha Trang, bạn sẽ thấy mực rim me thường là món được ăn kèm với cơm nóng hoặc cháo trắng. Tất cả hương vị chua cay mặn ngọt của mực rim me cùng hòa quyện vào nhau, tạo nên một sự kết hợp hài hòa và cực kỳ kích thích vị giác. Đây là một cách thưởng thức mực rim me quen thuộc xen lẫn nét độc đáo, mang đến sự phong phú và đa dạng cho bữa cơm gia đình.
Với mực rim me Nha Trang, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị đặc sản đặc trưng của thành phố biển này mà còn có thể trải nghiệm ẩm thực kết hợp với các món ăn khác. Đây chính là một trong những lý do tại sao mực rim me Nha Trang trở thành một món ăn ưa thích của nhiều người và trở thành biểu tượng ẩm thực của thành phố biển Nha Trang.
Địa điểm mua mực rim me Nha Trang uy tín
Nếu bạn đang có ý định mua mực rim me khi du lịch đến Nha Trang, việc tìm địa chỉ mua uy tín và chất lượng là yếu tố vô cùng quan trọng. Bên cạnh chất lượng mực, bạn cũng cần quan tâm đến giá cả để tránh việc bị lừa.
Giá thị trường của mực rim me Nha Trang tùy thuộc vào trọng lượng của từng hủ. Thông thường, hộp nhỏ 200g thường có giá dao động từ 55.000 đồng – 60.000 đồng/hộp, trong khi hộp lớn 500g sẽ có mức giá khoảng 100.000 đồng/hộp.
Ngoài việc quan tâm đến giá cả, bạn cũng cần lưu ý đến chất lượng của mực rim me. Vì là một món ăn đặc sản và có nhiều nơi bán, việc chọn mua từ những địa điểm và thương hiệu uy tín cũng sẽ đảm bảo và an tâm hơn.
Khi lựa chọn mực rim me, hãy quan sát hộp mực và đảm bảo nước sốt phủ đều lên thân mực, đồng thời đảm bảo rằng mực không bị chuyển sang màu vàng đen. Tùy vào chỗ bán, bạn cũng có thể thử ăn một miếng nhỏ để cảm nhận độ tươi ngon của sản phẩm. Mực loại 1 sẽ có vị béo giòn, thơm đậm đà, trong khi mực loại 2 và loại 3 sẽ có kết cấu mềm mại, nhão, không ngon bằng mực loại 1.

Sau đây là một số địa chỉ mua mực rim me Nha Trang chất lượng và uy tín mà bạn có thể tham khảo:
Chợ Đầm Nha Trang
Chợ Đầm được coi là một trong những khu chợ nổi tiếng nhất tại thành phố biển Nha Trang. Đặc biệt, chợ hoạt động suốt cả ngày, cho phép du khách ghé thăm và mua sắm bất kỳ lúc nào. Đây là địa điểm lý tưởng để mua các món đồ khô và đặc sản để mang về làm quà, bao gồm cả mực rim me Nha Trang.
Không chỉ là một địa điểm mua sắm, chợ Đầm Nha Trang còn là nơi tận hưởng những món ăn địa phương đặc trưng của vùng đất này. Nếu có dịp ghé thăm, hãy dành thời gian để thưởng thức các món ăn tại chợ Đầm để khám phá và trải nghiệm sự phong phú và đa dạng của văn hóa và ẩm thực Nha Trang.
Chợ đêm Nha Trang
Chợ đêm Nha Trang là một điểm đến quen thuộc của du khách và người dân địa phương, và nó bắt đầu hoạt động từ 5 giờ chiều. Đây là nơi bạn có thể tìm thấy mực rim me Nha Trang và rất nhiều loại đặc sản khác. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng giá cả ở chợ đêm có thể cao hơn so với mặt bằng chung, vì vậy hãy thương lượng giá cả trước khi quyết định mua.
Ngoài mực rim me, du khách cũng có thể mua sắm được nhiều mặt hàng khác như hải sản tươi sống, mắm nêm, nem nướng, bánh căn,… Chợ đêm là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực địa phương và mua sắm những món đặc sản để mang về làm quà lưu niệm cho gia đình và bạn bè.
Chợ Xóm Mới Nha Trang
Chợ Xóm Mới là nơi tập trung những món ăn nổi tiếng tại thành phố biển Nha Trang, bao gồm bánh canh, bún chả cá, nem nướng và tất nhiên, mực rim me Nha Trang là một cái tên không thể thiếu. Nếu bạn muốn trải nghiệm và khám phá cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương, Chợ Xóm Mới chính là địa điểm lý tưởng.
Chợ Xóm Mới hoạt động liên tục từ 7 giờ sáng cho đến 18 giờ tối, cho phép du khách linh hoạt sắp xếp lịch trình của mình. Đây là khung thời gian tuyệt vời để tham quan và thưởng thức những món ăn ngon của vùng biển Nha Trang. Khi đến đây, bạn có thể dạo quanh chợ, thưởng thức những món ăn hấp dẫn và tận hưởng không khí sôi động của nơi này.
Siêu thị và cửa hàng đồ khô
Ngoài chợ, Nha Trang còn có nhiều siêu thị và cửa hàng đồ khô khác, là điểm đến được nhiều du khách chọn lựa để mua mực rim me làm quà cho gia đình và bạn bè. Hãy đảm bảo kiểm tra và lựa chọn các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm và tránh các vấn đề liên quan đến giả mạo hoặc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Một số cửa hàng đồ khô uy tín chuyên cung cấp đặc sản Nha Trang có thể kế đến: Cửa hàng đồ khô Sáu Oanh, Siêu thị Hiền Nhi, Cửa hàng Thiên Hương,… Các cửa hàng này nổi tiếng là những địa điểm cung cấp các sản phẩm đồ khô chuyên nghiệp, uy tín và chất lượng từ Nha Trang, đặc biệt là món mực rim me Nha Trang.
- Xem thêm: Thuê xe máy Nha Trang – Phương tiện linh hoạt và tiện lợi cho du khách
Hướng dẫn bảo quản mực rim me Nha Trang
Để đảm bảo mực rim me luôn giữ được hương vị thơm ngon sau khi mua về và có thể bảo quản lâu dài, bạn có thể tham khảo hướng dẫn bảo quản từ người bán hoặc cửa hàng cung cấp. Sau đây là một số hướng dẫn cơ bản về việc bảo quản mực rim me:
- Hộp mực rim me khi chưa mở nắp thường có hạn sử dụng là 6 tháng kể từ ngày sản xuất khi được bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh. Đồng thời, hãy đảm bảo hộp được đóng kín và tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí.
- Sau khi mở nắp và sử dụng, nếu bạn không sử dụng hết mực rim trong một lần, hãy đậy kín nắp và để trong ngăn mát của tủ lạnh. Lúc này, mực rim có thể được sử dụng dần trong vòng 1 tháng.
- Nếu bạn sử dụng hết mực rim trong khoảng thời gian từ 1 tuần đến 10 ngày, bạn có thể để mực rim ở ngoài trong một điều kiện khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
Lưu ý rằng đây chỉ là những hướng dẫn cơ bản và tùy vào từng trường hợp cụ thể. Để đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon của mực rim me, hãy tuân thủ các hướng dẫn cụ thể từ nhà cung cấp hoặc người bán để có cách bảo quản phù hợp nhất.

Kết luận
Với hương vị thơm ngon hấp dẫn, mực rim me Nha Trang đã trở thành một món ăn nổi tiếng và được ưa chuộng không chỉ với người dân địa phương mà còn thu hút sự mê đắm của đông đảo du khách. Đây chính là một món ăn không thể thiếu trong giỏ quà lưu niệm du lịch dành tặng cho những người thân yêu mỗi khi đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp này.
Hơn nữa, San Hô Tour Nha Trang còn mang đến cho quý khách đa dạng các tour du lịch siêu thú vị tại thành phố biển này, đặc biệt là Tour 3 đảo Nha Trang và Tour lặn biển Nha Trang. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được đội ngũ nhân viên nhiệt tình hỗ trợ và tư vấn bạn nhé!