Top 5 quán bún ốc Nha Trang ngon rẻ nhất định phải thử

Khi đặt chân đến thành phố biển Nha Trang để tham quan du lịch và khám phá ẩm thực thì nhất định đường bỏ qua bún ốc Nha Trang – một món đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Với hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng, các hàng quán bún ốc ở Nha Trang đã trở thành địa điểm ẩm thực thành công chinh phục khẩu vị của rất nhiều thực khách.

Vậy đâu là quán bún ốc ngon nhất ở Nha Trang? Hãy theo dõi bài viết này của San Hô Tour Nha Trang để tham khảo những quán bún ốc Nha Trang ngon, rẻ và nổi tiếng nhất ở thành phố này nhé!

Điều gì làm nên đặc trưng của món bún ốc Nha Trang?

Điều khiến cho món bún ốc trở thành một trong những đặc sản của Nha Trang chính là hương vị đậm đà thơm ngon khó cưỡng, không chỉ đáp ứng khẩu vị của người địa phương mà còn được đông đảo du khách cả trong và ngoài nước yêu thích.

Sự đa dạng về nguyên liệu cũng giúp cho bún ốc Nha Trang càng thêm hấp dẫn. Không chỉ có thịt ốc, món ăn này còn được kết hợp với tôm, nghêu, mực và nhiều loại topping khác như đậu hũ, chả lụa, thịt bò,… mang lại hương vị hài hòa cho tổng thể món ăn.

Bí quyết của một tô bún ốc Nha Trang ngon là nằm ở cách chế biến tỉ mỉ và công phu. Ốc được sơ chế kỹ càng, nấu vừa đủ chín để giữ được độ giòn và dai. Đặc biệt, phần nước dùng được nấu từ ốc và nêm nếm đậm đà nhưng vẫn giữ được vị ngọt thanh nhất định. Tất cả các công đoạn đều góp phần tạo nên một tô bún ốc Nha Trang thơm ngon và hấp dẫn.

Cuối cùng, người ta thường nói nước chấm chính là linh hồn của món ăn. Bún ốc Nha Trang thường được ăn kèm với nước mắm tỏi ớt đậm đà chua ngọt đặc trưng, làm cho món ăn càng thơm ngon đậm vị và khó có thể chối từ.

Chính vì hương vị thơm ngon khó cưỡng, bún ốc Nha Trang chính là một trong những món ăn ngon mà hầu như người người nhà nhà đều muốn thưởng thức mỗi khi ghé chơi ở Nha Trang. Hình ảnh những quán bún ốc vỉa hè truyền thống và thân thuộc cũng là một nét đặc trưng của phố phường Nha Trang.

Danh sách 5 quán bún ốc Nha Trang vừa ngon vừa rẻ

Dưới đây là danh sách những quán bún ốc Nha Trang ngon rẻ và nổi tiếng, được nhiều người dân địa phương và khách du lịch đánh giá cao mà bạn có thể tham khảo qua:

Bún ốc Hà Nội 65A Yersin

Quán bún ốc Hà Nội nổi tiếng tại hẻm Yersin, Nha Trang là cái tên đầu tiên mà San Hô Tour Nha Trang muốn giới thiệu đến bạn. Dù nằm trong một con hẻm nhỏ, quán vẫn luôn sạch sẽ và có không gian thoáng mát. Quán bún ốc này chỉ có chị chủ quán xuyến nhưng món ăn luôn được phục vụ nhanh chóng và không để khách phải chờ đợi lâu.

Ốc bươu vàng tại quán được sơ chế kỹ lưỡng và tách sạch sẽ phần ruột, được luộc chín vừa đủ và có độ dai giòn nhất định. Một khẩu phần ăn được cho rất nhiều thịt ốc và phần nước dùng được nêm nếm rất vừa miệng, đây chính là điều làm nên thương hiệu đặc trưng của quán. Hãy thử ghé thưởng thức bún ốc tại đây khi có dịp du lịch Nha Trang bạn nhé!

Thông tin chi tiết:

• Địa chỉ: Số 65A đường Yersin, thành phố Nha Trang, T. Khánh Hòa
• Giờ phục vụ: 07g00 – 22g00
• Mức giá tham khảo: 15.000 đồng – 33.000 đồng

Bún ốc Nha Trang Thăng Long

Đây là một quán bún ốc rất nổi tiếng ở Nha Trang, nổi bật không chỉ với quy trình chế biến sạch sẽ, phục vụ tận tình mà còn làm nên thương hiệu với khẩu phần ăn đa dạng và phong phú. Mỗi tô bún ốc đều bao gồm đầy đủ các loại topping như đậu hũ, giò chả, thật nhiều rau tươi sống và đầy ụ thịt ốc tươi ngon sần sật.

Tô bún ốc Nha Trang tại quán Thăng Long luôn thu hút thực khách bởi màu sắc hấp dẫn và lớp mỡ óng ả của cà chua chần. Ốc được nêm nếm thấm đều gia vị, nước dùng thanh đạm hòa quyện hài hòa giữa vị chua cay kết hợp với húng láng, tía tô và rau ngò, tất cả tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của món bún ốc đậm đà và thơm ngon khó cưỡng.

Đó chính là lý do trong suốt 50 năm qua, quán bún ốc Thăng Long luôn tấp nập thực khách ghé qua để thưởng thức.

Thông tin chi tiết:

• Địa chỉ: D5 đường Nguyễn Khanh, thành phố Nha Trang, T. Khánh Hòa
• Giờ mở cửa: 07g00 – 22g00
• Giá tham khảo: 20.000 đồng – 35.000 đồng

Bún ốc Nha Trang – Quán Thái Milktea & Tea

Đây là một trong những địa điểm nổi tiếng bán bún ốc Nha Trang ngon, rất nổi tiếng với cư dân địa phương và cả du khách. Ốc tại đây được chế biến theo công thức riêng để thịt ốc có được độ dai giòn tươi ngon. Mỗi tô bún đều được cho rất nhiều thịt ốc, cùng với phần nước dùng được nêm nếm đậm đà và có vị cay nhẹ chính là sự đặc trưng của món bún ốc tại đây.

Mặc dù không gian quán hơi nhỏ nhưng luôn được giữ sạch sẽ và thường xuyên lau dọn. Quán thường đông đúc trong ngày, vì thế nên sáng sớm hoặc tối muộn là thời điểm lý tưởng để ghé thương thức. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn lý tưởng để thưởng thức bún ốc Nha Trang thì đây chính là địa chỉ mà bạn không nên bỏ qua!

Thông tin chi tiết:

• Địa chỉ: Số 76 đường Đồng Nai, thành phố Nha Trang, T. Khánh Hòa
• Giờ mở bán: 07g00 – 21g00
• Mức giá tham khảo: 20.000 đồng – 30.000 đồng

Quán bún ốc Nha Trang Thái Thanh

Bún ốc Thái Thanh là một quán ăn khá nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang. Quán chuyên phục vụ các món ăn mang phong cách ẩm thực Bắc Bộ truyền thống, như bún chả, bún riêu, bún ốc, miến ngan, bánh đa cua, chả nem… Để làm các món ăn này, chủ quán phải nhập rất nhiều nguyên liệu từ miền Bắc.

Khách đến đây thường khen chủ quán cho rất nhiều thức ăn vào tô bún, kể cả thịt và rau. Món bún ốc của quán được thực khách rất ưa thích. Nước ốc thơm cay cùng những con ốc béo bùi đủ sức gây ấn tượng mạnh với bất kì vị khách nào tới ăn ở đây. Với giá cả hợp lí, bún ốc Thái Thanh là một địa chỉ đáng thử khi du khách đến Nha Trang.

Thông tin chi tiết:

• Địa chỉ: Số 14 đường Lý Tự Trọng, Phường Lộc Thọ, thành phố Nha Trang, T. Khánh Hòa
• Giờ mở bán: 06g00 – 13g30 và 16g00 – 20g30
• Mức giá tham khảo: 20.000 đồng – 44.000 đồng

Cách làm bún ốc Nha Trang tại nhà đơn giản, nhanh chóng

Bún ốc là một trong những món ăn đặc trưng và nổi tiếng của vùng biển Nha Trang. Với hương vị thanh nhẹ của bún, vị ngọt bùi của ốc cùng nước dùng đậm đà, món ăn này luôn làm say lòng những thực khách ghé thăm vùng biển xinh đẹp này. May mắn thay, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến một tô bún ốc thơm ngon tại gia, không cần phải đến tận Nha Trang để thưởng thức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Bún tươi (khoảng 100-150g cho 1 người)

– Ốc biển (có thể dùng ốc hương, ốc bươu, ốc nhảy…) khoảng 200g

– Rau thơm như ngò, rau răm, húng lủi

– Hành tím, tỏi, ớt

– Nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn

Bước 1: Sơ chế ốc

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch ốc dưới vòi nước chảy. Sau đó, cho ốc vào nồi nước sôi và luộc chín khoảng 10-15 phút. Vớt ốc ra, để ráo và bóc vỏ, lấy phần thịt ốc bên trong.

Bước 2: Pha nước dùng

Trong một nồi nước sạch, cho thêm 2-3 lát gừng, 2-3 tép tỏi đập dập, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Đun sôi hỗn hợp này trong khoảng 5-7 phút để hương vị ngấm đều.

Bước 3: Nấu bún

Khi nước dùng đã sôi, cho bún tươi vào và nấu khoảng 3-5 phút cho đến khi bún chín mềm. Hãy chú ý không để bún nấu quá lâu kẻo bị nhũn.

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

Múc bún ra bát, chan nước dùng lên trên. Tiếp theo, cho thịt ốc đã sơ chế vào tô. Rắc thêm một ít hành tím, tỏi, ớt băm nhỏ lên trên. Cuối cùng, thêm một ít rau thơm như ngò, rau răm, húng lủi để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Nếu muốn, bạn có thể thêm chút nước mắm, tương ớt vào tô bún ốc để ăn kèm, tùy theo khẩu vị của mình.

Vậy là bạn đã hoàn thành một tô bún ốc thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà rồi. Món ăn này không chỉ đơn giản và nhanh chóng để chế biến mà còn rất hợp khẩu vị của nhiều người. Nếu bạn là một tín đồ của bún ốc Nha Trang, hãy thử ngay cách làm này và cảm nhận hương vị tuyệt vời của nó.

Lưu ý khi thử nấu món bún ốc

Bún ốc là một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt là các vùng ven biển như Nha Trang. Sự kết hợp giữa sợi bún dai dai, thịt ốc béo bùi và nước dùng đậm đà tạo nên một hương vị vô cùng quyến rũ. Không chỉ thế, bún ốc còn rất bổ dưỡng nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào từ ốc biển.

Để có thể chế biến được một tô bún ốc Nha Trang hoàn hảo tại nhà, bạn cần lưu ý một vài điểm sau:

Nguyên liệu: Chọn những loại ốc tươi ngon như ốc hương, ốc bưu hay ốc nhảy. Bạn cũng nên sử dụng bún tươi, không nên dùng bún khô vì sẽ không có độ dai đúng chuẩn. Các loại rau thơm như ngò, rau răm, húng lủi cũng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn.

Nước dùng: Nước dùng là yếu tố then chốt quyết định hương vị của bún ốc. Bạn cần pha chế nước dùng thật đậm đà, vừa vị bằng cách sử dụng nước mắm, đường, bột ngọt và gia vị khác. Nước dùng không chỉ tạo vị mà còn góp phần làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn

Cách chế biến: Việc luộc ốc và nấu bún cần được thực hiện cẩn thận để đạt được kết quả mong muốn. Ốc phải được luộc chín kỹ, vỏ bong dễ dàng, thịt ốc săn chắc. Bún cũng không nên nấu quá lâu kẻo bị nhũn và mất đi độ dai.

Với những hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra một tô bún ốc Nha Trang thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Hãy thử ngay và thưởng thức hương vị đậm đà, lôi cuốn của món ăn này nhé!

• Tham khảo: Địa điểm thuê xe máy Nha Trang giá rẻ cho du lịch tự túc

Kết luận

Qua bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu cách chế biến bún ốc Nha Trang tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo được hương vị đặc trưng của món ăn này.

Hy vọng rằng, sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ nhanh chóng “biến hóa” và chế biến được những tô bún ốc thơm ngon, lôi cuốn không kém gì những quán ăn nổi tiếng ở vùng biển xinh đẹp Nha Trang. Hãy thử ngay và thưởng thức hương vị đậm đà, đầy hấp dẫn của món ăn này nhé!

Nếu có hứng thú về văn hóa và ẩm thực Nha Trang, Du khách cũng có thể tham khảo thêm về Tour 3 đảo Nha Trang hay Tour lặn biển Nha Trang – Top những chuyến đi thu hút nhiều du khách quan tâm nhất tại thành phố biển cho kỳ nghỉ của mình. Hãy liên hệ đến San Hô Tour Nha Trang để được đội ngũ nhân viên hỗ trợ đặt tour và tư vấn tận tình nhé!